Neue leichte Gourmetküche

Termin: 21.07.2020 - 22.07.2020
Preis pro Person: € 265,-
Alle Plätze vergeben.


Fisch - wertvolles Nahrungsmittel und edle Substanz, deren natürliche Delikatesse - nach Wind, Wellen, Fluss, See oder Meer duftend sich immer größerer Beliebtheit bei Gourmets, Köchen und Ernährungswissenschaftern erfreut.

Ein Querschnitt für alle Interessierten: Fischkunde, Zubereitungsarten sowie Grundsätzliche Informationen und Herstellung von Fonds und passenden Saucen.

Fisch in seiner Vielfalt bietet unbegrenzte Zubereitungsmöglichkeiten und ist daher das ideale Produkt für den kreativen Koch


Neue leichte Gourmetküche


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