15. Herbstgala des Kochclubs
Mehr als 200 Gäste genossen einen kulinarischen Abend auf höchstem Niveau - zum Aperitif wurden Schmankerl aus den Paznauner Bergen gereicht, ehe Gänseleber mit Himbeeren, Mariniertes und Gebratenes vom Alp-Schwein oder getrüffelte Steinpilzravioli serviert wurden. Weitere Höhepunkte waren Hummer, Beerenerfrischungen, Rehrücken oder ein Buffet von feinsten Nachspeisen. Verschiedene Käsevarianten von Hermann Huber sowie erlesene Schnäpse und Liköre von Christoph Kössler boten einen perfekten Abschluss. Nachlese von Dr. Johanna Tamerl auf meinbezirk.at http://www.meinbezirk.at/landeck/leute/15-herbstgala-in-galtuer-d1163583.html |
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